Saturday, August 27, 2011

Mudahnya Sotong Masak Lemak Cili Padi.

Yay first resepi untuk blog Ana=)Ana masak ni masa first day kat kampung.Mak puji sedap jadi Ana tepek kat cnilah.Hehehe.Bahan2 Ana tu u oll main agak2 jerlah yer.Main campak je ape yg ade.




Bahan2:
*Sotong-potong bulat2
*Cili Padi-dikisar
*Bawang merah-dikisar
*Bawang putih-dikisar
*Halia-dikisar
*Serai(dititik)
*Serbuk kunyit
*Santan
*Sedikit air
*Garam & serbuk perasa

Cara2:
*Panaskan sedikit minyak.Tumis bahan2 yang dikisar.
*Apabila naik bau masukkan sotong.Gaul sehingga rata.
*Masukkan serbuk kunyit diikuti dengan santan.Masukan juga serai.
*Masukkan garam & serbuk perasa.Biarkan mendidih sebentar.
*Hidangkan.

~Selamat Mencuba~

No comments: